Balkon mit Panoramablick vom Rösslwirt Barbian

Empfangsbereich und Rezpetion vom Rösslwirt Barbian

Resi und Elmar Rabensteiner - Inhaber Rösslwirt Barbian

hausgemachtes Eis aus vorwiegend regionalen Produkten

Gaststube mit gedecktem Tisch im Rösslwirt Barbian

Ja, wir suchen (und brauchen) DICH!

Name: Gasthof Rösslwirt
Address: Dorf 6, Barbian, Südtirol, 39040, IT
Telephone: +39 0471 654188
Price range: $$
Rating: 4.9

KÖCHIN/KOCH:

Koch (m/w/d) – 3-Sterne-Hotel, Ganzjahresbetrieb
Selbstständiges Arbeiten |
 Fixmenü für 45 Hausgäste | 
Start ab März 2026

Wir suchen:
Für unser familiär geführtes 3-Sterne-Hotel im Herzen Südtirols suchen wir ab März 2026 einen erfahrenen, selbstständigen Koch (m/w/d) in Vollzeit für unseren Ganzjahresbetrieb.
Deine Aufgaben:
✅ Selbstständige Zubereitungeines Fixmenüs für ca. 45 Hausgäste

 ✅ Menüplanung 

 ✅ Einkauf, Lagerung und Organisation der Küche

 ✅ Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards

 ✅ Anrichtung und Präsentation der Speisen nach Hotelstandard
Das bringst du mit:
🔹 Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hotelküche
 
🔹 Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
 
🔹 Erfahrung mit Menüküche (Halbpension)
 
🔹 Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist
Das bieten wir dir:
🏔️ Ganzjahresstellein einem etablierten Hotel – kein Saisonbetrieb

 📅 Geregelte Arbeitszeiten – durchgehend ohne Zimmerstunde 14:00–21:00 Uhr
🌴 10 Tage bezahlter Urlaub im Sommer
💰 Attraktives Gehalt(Erfahrung wird anerkannt)
 
🏡 Angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Team
 
🍴 Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
💰 Unterkunft wenn nötig
 
🎯 Freiraum für eigene Ideen bei Menügestaltung und Spezialitäten
Starttermin:
Ab März 2026 (genaues Datum nach Vereinbarung)
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit:
 📎 Lebenslauf
📎 Arbeitszeugnisse
Kontakt:
 📧E-Mail: info@roesslwirt.com
 📞Telefon: 0471 654188
🌐 Web: roesslwirt.com


BARISTA:

Der Rösslwirt in Barbian sucht eine freundliche und motivierte Verstärkung für unser kleines, familiäres Team. Wenn du gerne mit Gästen arbeitest und ein herzliches Arbeitsumfeld schätzt, passt du wunderbar zu uns.
Deine Aufgaben
Service in unserer Eisdiele am Nachmittag
Abendservice für unsere Hausgäste
Unterstützung im täglichen Ablauf und persönliche Gästebetreuung
Was wir bieten
5- oder 6-Tage-Woche, je nach Vereinbarung
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Teildienste
Saisonstelle in einem kleinen, familiären Betrieb
Sehr gute Entlohnung
10 Tage Sommerurlaub
Unterkunft bei Bedarf vorhanden
Mai bis Oktober
Ein angenehmes Arbeitsklima in einem Team, das zusammenhält
Was du mitbringst
Freude am Umgang mit Gästen
Zuverlässigkeit und Teamgeist
Erfahrung im Service von Vorteil, aber nicht zwingend notwendig
Interesse?
Melde dich gerne telefonisch unter 0471 654188
oder per E‑Mail an info@roesslwirt.com.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Jetzt bewerben

Wähle einen Job den du liebst und du wirst nie wieder arbeiten müssen

Konfuzius